2011年01月16日

中華料理 福源(春日):豚骨台湾ラーメン+回鍋飯


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豚骨台湾ラーメン+回鍋飯(ラーメン+丼)680円 ※平日昼限定のサービス価格

【地図】

ひそかに人気が出てきています。
春日のボリューミー中華ランチ。

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またまたやってきました、中華料理 福源。何気にいつも多数のお客さんで賑わってます。

◆中華料理 福源の過去記事
中華飯と塩らーめんのセット
台湾ラーメン

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台湾ラーメンは380円とお手頃。平日のお昼限定ですが、おトクなサービスランチをやっています。

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店の中はちいさな台湾。調理場では中国語が飛び交っています。

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この日のオーダーは、豚骨台湾ラーメンと回鍋飯のセット。ラーメンはレギュラーサイズ、丼もレギュラーサイズなので、めっちゃボリューミーです。

回鍋飯はホイコーローをご飯の上に載っけたシンプルな丼。見た目どおりに、味噌で炒められたベタな味です。野菜もたっぷり摂ることができます。あはは、これだけで腹一杯になりそうです。

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ラーメンはずっと謎だった豚骨台湾ラーメンにしてみました。台湾ラーメンでお馴染みのピリ辛の挽肉とニラが、豚骨スープの上に載せられています。ベースの豚骨部分は独特の香りのあるあっさり系。ピリ辛が加わることでちょっぴりオモローな味わいに変化しております。

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豚骨なのに、やっぱり麺はいつものちぢれ麺。笑。若干違和感は感じるけど、これはこれで。丼とラーメン、この量で680円はやっぱスゴイです。


■中華料理 福源
福岡県春日市原町1-87
○営業時間:11:00〜14:30 / 17:00〜24:00
※ランチセットは土日祝は除く

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posted by カツドンマイスター at 00:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | 中華丼、麻婆丼、天津飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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